Mimas Bahçe Çilek Reçelimiz Urla'da topraklı tarım ve Sera sistemi olmadan, açık sistem ile yetiştirilen organik sertifikalı çileklerden elma özütü kullanılarak doğal ve katkısız, geleneksel yöntemle üretilmiştir.
Şekersiz ve organik çilek reçelimizi uygun ısıda yaparak besin değerlerini ve tadını korumaya özen gösterdik.Pancar şekeri ile yapılan çilek reçellerine göre biraz daha sulu kıvamdadır. Su oranı yüksek meyvelerde şekersiz elma özütü ile yapıldığında daha sulu olması normaldir.
Ürünlerimiz işlenme, hazırlanma ve paketlenme aşamalarında Sülfit başta olmak üzere (gıda intoleransını tetikler, alerjik hastalıkları tetikler) koruyucu, katkı maddesi, gıda boyası, tatlandırıcı, kimyasal vb. maddeler içermez.