Çal ve yöresi, Türkiye'nin en önemli ay çekirdeği üretim yerlerindendir. Bereketli topraklarda yetişen siyah ay çekirdekleri, yaz sonunda hasat edilir. Güneşte kurutulduktan sonra elekten geçirilir. Un ve tuz kullanılarak kavrulur. Siyah Ay Çekirdeği, bakır ve E vitamini ile eklem ve kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur. Çerez masalarınızın vazgeçilmezi olacak Siyah Ay Çekirdeği, 350 gr'lık paketlerle satışta