Bal kabağı çorbası Içindekiler: Bal kabağı, havuç, patates, soğan, karabiber, dereotu, nane, özel amaçlı buğday unu, ruşeym, tam buğday unu. Pişirme önerisi : 1,5 çay bardağı soğuk su üzerine 2 tatlı kaşığı Çorba ekleyerek kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp 3 –5 dakika pişiriyoruz. isteğinize göre daha koyu ya da daha sulu yapabilirsiniz. Tercihinize göre baharat ekleyebilirsiniz. Kremalı severler için ; yarı süt yarı su şeklinde pişirebilirsiniz. Alerjenler: Gluten içerir. Balkabağının faydaları nelerdir? A vitamini bakımından zengindir. Özellikle göz sağlığını korumasıyla bilinir. Içeriğinde bulunan c vitamini sayesinde vücudun hastalık direncini arttırır ve mikroplara karşı doğal bir savunucudur. Antioksidan özelliği mevcuttur. Bu sayede toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Cildin parlak ve canlı görünmesini sağlar. Kötü kolesterolü düşürür ve kalp sağlığını korur. Bağırsakların düzenli çalışmasında ve sindirimin kolaylaşmasında etkilidir. Manganez, kalsiyum, magnezyum, demir, bakır ve fosfor içerir. Stres ve uykusuzluk gibi sorunların giderilmesini kolaylaştırır. Beyaz kan üretimini arttırır ve bağışıklığı güçlendirir. Taze sebzelerden ve meyvelerden ürettiğimiz bebek çorbalarımız, sebzeli kaşık mamalarımız ve meyveli bebek muhallebibirimiz yüksek protein değerleri ile geleceğimizin teminatı bebeklerimizin beğenilerinine sunuyoruz. Sebzeli bebek çorbalarımız, sebzeli kaşık mamalarımız ve muhallebilerimiz süt ve yumurta alerjisi olan bebeklerimiz için ek gıda başlangıç döneminden itibaren güvenle tüketilebilir. Analizlerimiz kırklareli üniversitesi tarafından yapılmakta olup atölyemiz üretim modeli olarakta pilot tesis seçilmiştir. Taze sebzeli bebek çorbalarımız 1 yemek kaşığı çorba 1 yemek kaşığı zeytinyağ ile kavurarak 1 bardak soğuk su ile 3-4 dakikada hazırlanır. Katkı, koruyucu, kıvam artırıcı gibi hiç bir gıda katkısı içermez. 1 porsiyon sebzeli bebek çorbasını hazırladığınızda bebeğiniz tamamını tüketemes ise ısıtıp tekrar verebilir yada termos bir kapta muhafaza edebilirsiniz. Kendi bahçelerimizde hiçbir tarımsal ilaç kullamadan yetiştirdiğimiz taze sebzeleri ve meyveleri atölyemizde çorba, kaşık maması ve bebek muhallebisi şeklinde hazırlıyoruz. Tüm sürecin takipcisi ve tarımsal üretici olmamız sebebi ile de mevsiminde az az sık sık üretim yaparak sürükli taze ek gıdalar hazırlamak için çalıştığımızı bilmenizi isterim. Ek gıda döneminde sebzenin önemini ve bu döneminde meşaketli bir dönem olduğunu bir anne olarak biliyor ve sizleri çok iyi anlıyorum. Bu yüzden sebze tozu, aroması vs gibi şeyler kullanmadan sadece taze sebzeler ile ek gıdalarımızı hazırlıyorum. Hertürlü sorunuz için her zaman bir mesaj kadar uzağınızdayım. Hem tarımsal ürütim hemde imalat süreçlerim herzaman denetimlerinize hazırdır.