İsotçu Ömer Patlıcan Kurusu 50 Adet

Tazesinden çok daha lezzetli olan kuru patlıcan, gün kurusu olduğu için bambaşka bir lezzete bürünür. Patlıcan her ilde kurutulamamaktadır. Bu ürün ancak hava koşulları uygun, nem oranı düşük olan yerlerde kurutulmaktadır. Patlıcan genel olarak Doğu Anadolu bölgesinde kısmen de İç Anadolu bölgesinde kurutulmaktadır. Antep, Maraş ve Urfa gibi illerde patlıcan kurusu baharatlarla harmanlanarak oldukça lezzetli yemeklere dönüşmektedir. Kuru patlıcan, lezzeti kadar sağlığa olan faydalarıyla da ön plana çıkan bir üründür. 

Patlıcan kurusu, sağlığa faydaları dolayısıyla şifalı bitkiler grubunda yer almaktadır. Diyet yemekleri açısından da oldukça kullanışlı bir ürün olan kuru patlıcan sinir sistemini güçlendirmektedir. Sindirim sistemine de faydası bulunan bu ürün, ödem rahatsızlıklarına karşı da oldukça etkilidir. Bol miktarda lif içermesiyle, bağırsak florasına katkı sağlar. Kuru patlıcan A1, B1, B2 ve C vitaminleri içermektedir. Bunların yanı sıra potasyum, demir ve kalsiyum gibi mineraller açısından da oldukça zengindir. Kolesterolün düzenlenmesine yardımcı olan kuru patlıcan kan basının da yükselmesini sağlar. Güçlü bir antioksidan olmasının yanı sıra kemik ve romatizma hastalıklarına da iyi gelmektedir. Kuru patlıcanda düşük miktarlarda nikotin yer almaktadır. Bu sebeple sigara alışkanlığını bırakanların ilk zamanlarda rahat bir geçiş yaşaması için bol miktarda patlıcan yemesi önerilmektedir.

İsotçu Ömer patlıcan kurusu, özenle paketlenerek gönderilmektedir. Bir bağda 50 adet patlıcan bulunmaktadır. Yaz, kış tüketebileceğiniz bu ürünü ‘hemen söyle’ butonuyla sipariş edebilir, ürünle ilgili tüm sorularınızı üreticiye yöneltebilirsiniz. 

Besin Değeri: Patlıcan kurusunun bir adedi yaklaşık olarak 79 grama denk gelmektedir. Bir adet patlıcanda 78 kalori, 3 g karbonhidrat, 6.4 g protein, 4.5 g yağ bulunmaktadır.